以服务作者市海洋食物商家立异发展为对象,推进本事转变、拉动区域特点经济前进

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线上真人赌场公司,og真人视讯,真人赌场公司开户,mg真人视讯,鲜食海参、非得海参肽、海藻多糖……大连有着优质、特色海洋资源,商场柜台上,琳琅满目的海洋食品中,有很多都是依托大连工业大学的技术转化而成。近年来,大连工业大学围绕创新这一灵魂,结合我市海洋食品产业发展的实际需求,构建科研平台实现资源优化协同,以创新合作机制保障服务地方经济,拉动我市海洋食品产业健康发展。

真人娱乐平台,为推动我市海洋食品生产技术高端产业化,促进技术转移、带动区域特色经济发展,日前,海洋食品产品创新研讨会在大连工业大学食品学院召开。

mg真人娱乐,网上真人赌场开户,bwin真人平台,真人投注官网,近年来,大连工业大学获得贝类精深加工关键技术研究及产业化、海参自溶酶技术及其应用等四项国家科技奖励,并获批国家海洋食品工程技术研究中心、海洋活性多糖开发应用技术国家地方联合工程实验室等3个国家级科研机构和农业部农产品加工质量安全风险评估实验室等34个省部级科研机构,进一步夯实了学校的科技创新和科技成果转化实力。

线上真人赌博公司,此次研讨会由市科技局技术市场管理办公室、长海县科技局主办,大连工业大学食品工程技术转移中心、大连海洋大学(辽宁省海洋牧场工程技术研究中心)承办。来自大连獐子岛集团股份有限公司、大连环岛食品集团有限公司等长海县海洋食品产品生产企业的代表及相关人员参加了研讨会。

大连工业大学的国家海洋食品工程技术研究中心是我国海洋食品领域唯一、最高的科技创新及产业化转让机构,一直以大连优质、特色海洋资源为基础,以服务我市海洋食品企业创新发展为目标,开展了大量的基础性和应用性研究,主要是解决产业发展中存在的关键及共性技术问题,并在相关企业进行了产业化转化。

据介绍,此次研讨会旨在发挥我市国家级技术转移示范机构的作用和影响,为区域特色经济发展提供新思路和新方法,提高我市海洋食品生产企业的创新意识和能力,推动海洋食品产业的产学研合作及健康发展。

海参市场需求定位之一是滋补作用,尤其是大连消费者都有冬季进补的习惯;但是,在海参系列产品中,还没有细分滋补专用的海参产品。大连工业大学采用系列技术集成开发了鲜食海参产品,建立海参家族新品类。相关技术在大连上品堂公司转化,并成功上市,为企业带来良好的收益,也得到了消费者的好评。

近年来,我市国家级技术转移示范机构建设成效显著。据不完全统计,2014年,我市6个国家级技术转移示范机构共成交技术合同281项,实现技术交易额1.92亿元,组织技术推广和技术交易活动68次,服务企业600多家。今后还将陆续组织促进技术转移的系列研讨交流活动。(图/市场办
文/据大连日报整理)

大连海参是地理标志产品,是大连的公共品牌。品牌的基础是品质,品质基础是标准;没有标准就没有价值。大连工业大学用科技创新提升大连海参品牌的价值和公信力,促进大连海参产业的健康发展。科研人员结合大连海参品牌发展存在的瓶颈问题,开发了优质海参标准体系和第三方监管平台;此方法对提升和保护大连海参品牌的价值,满足消费者的需求,奠定了良好的技术基础。此方法的推广和应用将会引领我市海参产业进入一个新的阶段。

海参精深加工的一个重要方向是海参肽类食品,是一种高科技产品;产品具有功效明确、附加值高、食用方便的特点。大连工业大学多年来一直对海参自溶酶机理进行深入的研究,其中研究成果产品化转化的方向之一就是海参肽类食品。海参肽类食品精深加工技术成功的在非得生物公司产业化转化,用一项高技术成就了一个新产业,开创了海参产业新领域。

海藻资源的精深加工及高值化利用等技术,是促进海藻产业发展及开发藻类食品的重要手段之一。大连工业大学以大连地产藻类资源为基础,以藻类产业存在的关键共性技术为目标,以消费者需求为导向,组织科研人员展开了大量的研究。结合承担的国家863科技项目,积累了海藻多糖的成套技术及实施方案。海藻多糖胶囊已经在大连水产养殖公司成功上市,系列产品在陆续开发中。

国家海洋食品工程技术研究中心副主任辛丘岩说,大连海产企业正处在转型升级阶段,尤其是在互联网+时代,如何做好产品创新,如何更好地满足市场的需求,是海洋食品行业发展的关键。大连工业大学将继续以海洋食品产业发展需求为导向,不断总结和提炼关键和共性技术,继续为企业创新发展提供整体解决方案,继续为促进大连海洋食品产业健康发展作出贡献。

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